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Fiesta de la Cigala de Marín

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Sin duda, una de las ferias gastronómicas más populares de Rías Bajas, es la denominada Fiesta de la Cigala, que año tras año hace crecer el número de visitantes que se reunían en la Praza do Regueiro, si bien en la edición 2018, se ha celebrado en la Alameda Rosalía de Castro, con el objetivo de degustar este delicioso crustáceo.

Marín tiene uno de los puertos pesqueros más grandes de Galicia y de España, por lo que su tradición gastronómica sobre todo se centra en los frutos del mar. Esto es el epicentro de la actividad de la villa como indica el escudo de Marín, que tiene como lema “Nuestra Fortuna es el Mar“. Un mar que acerca a los visitantes excelentes mariscos y donde la cigala, que tiene su hábitat en la plataforma continental entre los entre los 20 y los 500 metros de profundidad, llega viva la lonja para alegría de los futuros comensales.

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